NEWS
PRODUCT
message
contact
ABOUT US
HOME

新闻详情


    
xin          wen       xiang     qing
会喝茶,但你知道红茶的保质期和储存吗?
来源: | 作者:OT有机茶 | 发布时间: 2848天前 | 2625 次浏览 | 分享到:
近日,农业部、发展改革委、财政部、商务部等八部门确认了最近一批农业产业化国家重点龙头企业名单。

茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。大多数茶友都知道绿茶最好趁新鲜时喝,普洱茶可以长期存放,但对于全发酵红茶的保质期却心里没数。


茶商有的说一年,有的说18个月,有的认为是两年,有的则表示可以存放3年,甚至还有茶商称:“红茶属于全发酵茶,放置时间越久发酵越好,口感更厚重,只是没有了原始的鲜醇口感。”


红茶并不是没有保质期


虽然在茶叶品种里头,有很多茶叶种类是具有收藏价值的,如陈年普洱茶等,但是红茶并不具有收藏价值,不管你的保存方法是得当,要想品味到味道甘醇的红茶,还得在保质期内喝完。


红茶的保质期是多少?


一般来说红茶的保质期并不长,一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的红茶则保质期在1-2年,而粤得红有机茶的保质期则会比较长:愈三年。


包装不同红茶的保质期不同


一般情况下,被普遍认可的说法是,散开红茶的保质期是18个月,密封袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存两年左右。


粤得红有机茶在红茶中算是保质期较长的。由于加工工艺不同,粤得红有机茶保质期一般为3年。但还是不建议长期储藏,建议大家在18个月保质期内饮用口感最佳。


常见的红茶保存方法


袋储存法:


用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。而家庭贮茶选用塑料袋时需要做到一下几点:


  • 必须是适合食品用的包装袋;

  • 要选用密度高的塑料袋,即选用低压材料要比高压的好;

  • 塑料袋以有一定的强度,厚实一些的最佳;

  • 塑料袋本身应没有孔洞和异味。


罐储存法:


当前家庭贮茶最流行和最常用的方法,只要把买回来的红茶茶叶放入洁净的铁罐即可。如果是新买的铁罐,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽,同时,用茶叶末擦洗铁罐也能祛除异味。而装有茶叶的铁罐,应放在阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度,可谓“一举两得”。


当然了,茶叶不可接触香料、油漆或樟脑等,以免使茶叶发生异味。如茶叶已发霉可放在锅里干炒几分钟,就能复原。但必须照上述方法收藏,才不致再发霉。


粤德红有机茶作为已获有机认证的英德红茶,其色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,饮后甘美怡神,清心爽口,适合清饮;加上牛奶、白糖后,色、香、味俱佳。


如果你购买了粤得红有机茶但是保质期内没有喝完,那别急,超过保质期并不代表它一定已经变质了,红茶随着存放时间的延长,香气会有一定的变化,滋味会趋显醇平,但有的茶友很喜欢这种味道哦。


茶中静思人生乐
    
0755-86611616